Варенье из абрикосов с ромом
12 марта 2008
Ингредиенты для "Варенье из абрикосов с ромом"
На 1.5 литров : 500 грамм кураги 1 литров воды 80 миллилитров свежего лимонного сока 1 килограмм сахара 2 ст л темного рома
Способ приготовления "Варенье из абрикосов с ромом"
соединим абрикосы, воду и сок в большой кастрюле, доведем до кипения. Снизить огонь и варим, накрыв крышкой, 30 мин пока абрикосы не станут мягкими. добавим сахар, перемешиваем, не снимая с огня, пока сахар не растворится. кипятим, помешивая, примерно 15 мин, пока сахар не растворится. добавим ром. перельем горячее варенье в стерилизованные банки, запечатать, пока варенье еще горячее.